fischis cooking and more

Direkt zum Hauptbereich

fischis cooking and more

fischi`s cooking - eine kulinarische reise vom österreichischen mostviertel in die welt - mit rezepten, reiseberichten und tipps!

Dieses Blog durchsuchen

Startseite
suppen
vorspeisen
hauptspeisen
dessert
brot und gebäck
räuchern
getränke
on tour
lokalführer österreich
lokalführer - international
werbung und kooperation
über uns...
Impressum
Datenschutz

Es werden Posts vom 2020 angezeigt.

Posts

hausgemachtes marzipaneis

am Dezember 27, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

weihnachtlicher orangengugelhupf

am Dezember 25, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

gemüse im bierteig gebacken

am Dezember 22, 2020

hauptspeise vegetárisch

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

eierlikörpunsch

am Dezember 20, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

maishendl - filetstreifen auf heidelbeer - risotto

am Dezember 17, 2020

hauptspeise italien mediterrane küche

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

bierkraut - fleckerl mit grammeln

am Dezember 14, 2020

hauptspeise hausmannskost

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

mostviertler birnensuppe

am Dezember 11, 2020

mostviertel suppe

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

kürbis - gemüse - lasagne

am Dezember 09, 2020

asien hauptspeise mediterrane küche vegetárisch

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

speckknödel auf papriziertem rahmkraut

am Dezember 05, 2020

hauptspeise hausmannskost

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

schoko - mandelkuchen

am Dezember 03, 2020

dessert vegetárisch

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

gebratene calamari auf berglinseneintopf

am November 30, 2020

hauptspeise mediterrane küche

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

toskanabrot

am November 24, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

rote - rüben - knödel mit kürbisgemüse

am November 03, 2020

hauptspeise vegetárisch

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

kürbis - erdäpfelgulasch mit würstel

am Oktober 27, 2020

hauptspeise hausmannskost

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

wildburger in zwei varianten

am Oktober 22, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

erdäpfelblattln mit speckkraut

am Oktober 20, 2020

hauptspeise hausmannskost

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

kürbis - linsen - gulasch mit feta

am Oktober 16, 2020

hauptspeise vegetárisch

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

rosa gebratener rehrücken mit kürbis und püree

am Oktober 11, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

kaiserschmarrn

am Oktober 09, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

lungenbraten auf pasta mit cremiger kürbissauce

am Oktober 05, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

hühnergeschnetzeltes mit gemüse aus dem wok

am September 26, 2020

asien hauptspeise

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

erdäpfel - fritatta mit geräucherter makrele

am September 25, 2020

fisch hauptspeise mediterrane küche

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

heiß geräucherte makrelen

am September 22, 2020

fisch hauptspeise

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

spätsommer in der wachau

am September 19, 2020

on tour österreich radfahren

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

fregola sarda mit eierschwammerl

am September 18, 2020

hauptspeise mediterrane küche

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

mohn - zwetschgenknödel

am September 11, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

waldbeeren - eis

am September 05, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

wassermeloneneis auf knuspriger waffel

am August 23, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

törn 2020 - kornaten, jezera und tribunj

am August 15, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

hühnergeschnetzeltes mit kräuter - erdäpfelhaube

am August 12, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

pizza - sonne

am August 09, 2020

hauptspeise italien mediterrane küche

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

cremiges schokoladeneis

am August 08, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

pasta mit shiitakepilzen

am August 06, 2020

italien mediterrane küche vegetárisch

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

aronia - eis

am August 04, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

törn 2020 - in den kornaten

am August 03, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

zucchini - ei - aufstrich

am August 01, 2020

kleine gerichte vegetárisch

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

früchte - topfen - gratin

am Juli 29, 2020

dessert vegetárisch

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

törn 2020 -von skradin nach murter

am Juli 25, 2020

boot kroatien mediterrane küche on tour

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

törn 2020 - von tribunj nach skradin

am Juli 23, 2020

boot kroatien mediterrane küche on tour

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

knuspriges hausbrot

am Juli 17, 2020

brot

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

hausgemachtes marilleneis

am Juli 14, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

pilze in bierteig

am Juni 24, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

alles erdbeere!

am Juni 23, 2020

eis

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

gnocchi auf kohlrabi - zucchini - gemüse

am Juni 18, 2020

hauptspeise italien mediterrane küche vegetárisch

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

steirischer backhendlsalat

am Juni 15, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

dinkel - topfen weckerl

am Juni 07, 2020

brot

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

joghurt - beerenschnitte

am Juni 05, 2020

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

dinkel - joghurtweckerl mit leinsamen

am Mai 30, 2020

brot

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

dorschfilet auf ofengemüse

am Mai 28, 2020

fisch mediterrane küche

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

apfel - tarte mit streusel

am Mai 26, 2020

dessert vegetárisch

+

Link abrufen
Facebook
Twitter
Pinterest
E-Mail
Andere Apps

werbung und kooperation

on social media

blog-archiv

2024 9
- April 4
- März 1
- Februar 2
- Januar 2

2023 28
- Dezember 2
- November 2
- Oktober 3
- September 3
- August 5
- Juli 3
- April 2
- März 2
- Februar 2
- Januar 4
2022 35
- Dezember 4
- November 5
- Oktober 1
- September 3
- August 3
- Juli 1
- Juni 1
- Mai 3
- April 1
- März 4
- Februar 3
- Januar 6
2021 58
- Dezember 5
- November 10
- Oktober 7
- September 2
- August 3
- Juli 2
- Mai 1
- April 6
- März 6
- Februar 6
- Januar 10
2020 89
2019 93
- Dezember 12
- November 5
- Oktober 6
- September 8
- August 9
- Juli 8
- Juni 6
- Mai 10
- April 5
- März 7
- Februar 7
- Januar 10
2018 132
- Dezember 14
- November 10
- Oktober 13
- September 12
- August 14
- Juli 9
- Juni 8
- Mai 13
- April 11
- März 10
- Februar 10
- Januar 8
2017 135
- Dezember 12
- November 4
- Oktober 8
- September 8
- August 9
- Juli 9
- Juni 9
- Mai 15
- April 9
- März 22
- Februar 12
- Januar 18
2016 197
- Dezember 18
- November 24
- Oktober 28
- September 17
- August 17
- Juli 11
- Juni 11
- Mai 10
- April 8
- März 12
- Februar 19
- Januar 22
2015 268
- Dezember 24
- November 23
- Oktober 23
- September 20
- August 26
- Juli 19
- Juni 28
- Mai 26
- April 33
- März 36
- Februar 10

Mehr anzeigen Weniger anzeigen

Labels

asien
boot
brot
dessert
eis
fisch
frankreich
getränke
grillen
hauptspeise

hausmannskost
italien
kleine gerichte
kroatien
lokalführer österreich
mediterrane küche
mostviertel
on tour
österreich
portugal
radfahren
räuchern
spanien
suppe
vegetárisch
weihnachtskekse
wien

Mehr anzeigen Weniger anzeigen

Printfriendly

Kontaktformular

Name

E-Mail *

Nachricht *

Popular Posts

bärlauchpesto....hausgemacht!

fischiscookingandmore fischi`s hausgemachtes bärlauchpesto die zutaten ca. 200 g bärlauch 50 g pinienkerne 50 g sonnenblumenkerne 50 g kürbiskerne 500 ml öl ( rapsöl, sonnenblumenöl, olivenöl) 100 g parmesan oder pecorino 3 knoblauchzehen pfeffer und meersalz die zubereitung bärlauch waschen und sehr gründlich abtrocknen ( salatschleuder) grob hacken öl und kerne dazugeben fein pürieren geriebenen käse gut untermischen mit salz und pfeffer abschmecken diese menge reicht für etwa drei gläser und ist bei dunkler lagerung bzw. im kühlschrank etwa ein jahr haltbar.....aber das ist nur rein theoretisch! gutes gelingen!

steirische langsemmel

der steirische brauch - in der steiermark sehen die typisch österreichischen semmeln etwas anders aus! in der mitte in zwei längliche, ovale hälften geteilt, ist das frische gebäck der ideale begleiter für jeden anlass - ob zum frühstück, zur jause oder als beliebte zuspeise für das gulasch, das beuscherl, zum salat.... die zutaten 500g weizenmehl 12g salz 10g backmalz 5g zucker 18g handwarme butter 1 pkg. trockenhefe 60ml milch 240 ml wasser, lauwarm die zubereitung die zutaten mit der küchenmaschine - unsere kenwood - zu einem teig kneten - 3 minuten auf langsamer stufe und etwa 5 minuten intensiver - anschließend zugedeckt mindestens 30 minuten rasten lassen. den teig auf eine bemehlte unterlage geben und teigstücke zu etwa 75 g auswiegen. die teiglinge rund schleifen, daraus etwa 8 bis 10 cm lange rollen formen und noch einmal zugedeckt etwa 10 minuten rasten lassen. . die teigrollen mit einem rundholz längs in der mitte gut teilen - nicht ganz durchdrück

kaisergugelhupf mit marillenmarmelade

der gugelhupf ist ein klassiker in der österreichischem mehlspeisküche. durch das hinzufügen von marillenmarmelade, schokosplittern oder anderen zutaten wird diese traditionelle mehlspeise "kaiserlich" verfeinert. mit diesem rezept gelingt der gugelhupf einfach, schnell und schmeckt ausgezeichnet! die zutaten 4 eier 230g mehl 230g kristallzucker 230g butter 8 el zitronensaft 1 pkg. vanillezucker 1/2 pkg. backpulver 1 msp. zimt 6 el hausgemachte wachauer marillenmarmelade (oder beliebig andere marmelade) 50g schokosplitter die zubereitung dotter, butter, vanillezucker, zitronensaft und die hälfte des zuckers sehr schaumig rühren. eiklar mit dem restlichen zucker steif schlagen. mehl mit zimt und backpulver über die eimasse sieben und unterrühren. schokosplitter mit dem eischnee ebenfalls unterheben. die hälfte des teiges in eine befettete und mit mehl ausgestreute gugelhupfform füllen, marmelade löffelweise auf der masse verteilen und den restlichen

Übersetzung in:

Sicherheit

Impressum
Datenschutz

Seitenaufrufe

Powered by Blogger

fischis cooking