vorspeisen

 vorspeisen und kleine gerichte stehen hier am speiseplan

aioli

aufstrichpotpourri-bärlauch und liptauer
avocado-mit-ei
avocado - mozarella - salat
avocado-thunfischsalat
avocado-french-toast
avocadoaufstrich-guacamole

backhendlsalat

bauernbrot - selbst gemacht
bauertoast
bärlauchpesto - hausgemacht
bärlauch-omelette mit champignons
bärlauchsalz, hausgemacht
bierweckerl-hausgemacht
bruschetta mozarella

bohnengulasch
camembert - täschchen
chilisauce, süß - scharf
chinakohlsalat mit thunfisch

dürre in saft
eiaufstrich
fladenbrot vom grill

flammkuchen mit pilzen

forellenfilet mit erdäpfelpuffer
french-toast-mit avocado

garnelen in knoblauchöl
garnelen-auf-rucola
garnelen-auf-zucchini-nudeln
geflügelleberaufstrich
hausbrot, knusprig
hamburger buns - selbst gemacht

heringssalat
hühnerstreifen, gebacken auf blattsalat

hummus
insalata caprese

kaspressknödel
käsekuchen

krautkipferl
kürbisburger

langos-grundrezept

leberaufstrich
lachsforelle-auf-kohlrabitürmchen

marillenchutney
melone trifft prosciutto
panzanella-toskanischer brotsalat
rote-rüben-carpaccio-mit-schafkäse
rote rüben-salat-im-glas
räucherforellenaufstrich
räucherforellenmousse
räucherforelle-auf-rote-rüben-mango
ruccola-thunfischsalat

sandwich mit süßkartoffeln
salatschüssel mit thunfisch
semmelknödelsalat
sommersalat
sommersalat-mit-eierschwammerl
sommerplatte
sommersalat II
spargelsalat mit balsamico-erdbeeren
stundenei-mit-räucherforelle
süßkartoffel aus dem ofen
tatar von der räucherforelle
tintenfischsalat mit räucherlachs

vorspeisenlöffel-räucherforelle

weintraubenmarmelade
wintersalat-mit-avocado

zucchini-ei-aufstrich