mohr im hemd mit pistazieneis

 

ein feines dessert gibt es bei uns heute  - einen mohr im  hemd mit pistazieneis, schokosauce, schlagobers und früchten - alles hausgemacht!

die zutaten

für den mohr im hemd verwenden wir folgendes rezept - schokoküchlein

für das eis 

200g pistaziencreme
250 ml schlagobers

150 ml milch

50g zucker

ein ei

1 pkg. vanillezucker 

die zubereitung

den zucker mit dem ei ( muss nicht getrennt werden) im mixer schaumig schlagen. die pistazienmasse einrühren und schlagobers und milch dazugeben. mit dem mixer zu einer cremigen masse verarbeiten.

die masse in der eismaschine nach anleitung verarbeiten!

wir servieren das eis heute als dessert mit einem mohr im hemd, schokosauce und früchten!

gutes gelingen!