ein dessertvorschlag für viele anlässe - für den kindergeburtstag, als fingerfood für naschkatzen zwischendurch oder als dessert in verschiedensten serviermöglichkeiten. schokoladeüberzogen als mohr im hemd, mit frischen früchten, mit eis....und besonders praktisch, die schokoküchlein können portionsweise tiefgefroren und somit jederzeit verwendet werden!
4 eier
100g kristallzucker
70 g glattes mehl
130g butter
130g schokolade
die zubereitung
eier mit kristallzucker aufschlagen, butter mit schokolade am herd schmelzen lassen und dann unter die ei - zuckermasse rühren
mehl unterheben und den teig in kleine formen füllen. diese masse reicht bei uns für etwa 12 kleine silikonförmchen!
bei 170° etwa 10 bis 15 minuten backen, je nach größe der förmchen!
gutes gelingen!
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