gin tonic coffee - cold brew coffee

wir kennen ja gin tonic als einen wahren klassiker unter den cocktails und haben bereits mehrfach unseren eigenen handcrafted compound gin hergestellt. nun gibt es eine neue cocktail - variante, bestehend aus gin tonic und eiskaltem kaffee - gin tonic coffee - heißt das neue ultimative getränk!

wir verwenden heute dazu unseren handcrafted compound gin, tonic nach wahl und einen eisgekühlten espresso!

unsere zutaten als richtwert

2 - 4 cl gin tonic
10cl tonic water
2 cl espresso oder cold brew coffee

und so einfach funktioniert es:

ausreichend eiswürfel in ein glas geben, dann gin und tonic nach wahl und geschmack einfüllen.

frisch gepressten und danach eisgekühlten espresso langsam einlaufen lassen und mit einer zitronenscheibe garniert servieren!

eine weitere variante ist die verwendung von cold brew coffee anstelle von espresso.

für den kalt gebrühten kaffee  werden etwa 100g kaffee frisch grob gemahlen und mit einem liter kaltem wasser aufgegossen.diese mischung wird für etwa 12 stunden im kühlschrank kalt gestellt und anschließend gefiltert.

der fertige cold brew coffee kann pur, mit eiswürfel, fruchtsäften oder eben auch mit gin tonic genossen werden!

viel spaß beim ausprobieren!