ein wunderbarer abschluss eines festlichen menüs oder auch ein highlight jedes dessertbuffets - ein fruchtiges tiramisu im glas, serviert auf der schieferplatte mit einem stück altwiener schokotorte!
2 mangos
eine schachtel biskotten
500g mascarpone
250g naturjoghurt
200g obers
60g zucker
1 pkg. vanillezucker
ein schuss orangenlikör
ein schuss mangosaft
kokosflocken
die zubereitung
mangos klein schneiden, mit mangosaft und orangenlikör verfeinern und anschließend pürieren.
mascarpone mit zucker und joghurt verrühren und geschlagenes obers unterheben.
in die vorbereiteten gläser abwechselnd biskotten, mascarponecreme und mangomus schichten, mit mus abschließen und mit gerösteten kokosflocken bestreuen, anschließend kalt stellen
unser heutiger serviervorschlag - mit mangostücken, schlagobers und einem stück altwiener schokotorte - hier unser rezeptvorschlag!
gutes gelingen!
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