die zutaten
chinakohl
paprika
zwiebel
knoblauch
cocktailtomaten
oliven
kapern
eine dose thunfisch
salz, pfeffer, zucker
olivenöl
essig
kräuter nach geschmack
die zubereitung
den chinakohl und paprika waschen, trocknen, in streifen schneiden und in eine schüssel geben.
zwiebel und knoblauch schälen und ebenfalls fein schneiden
tomaten und die hart gekochten eier vierteln, oliven, kapern ebenfalls dazugeben.
für das dressing
öl aus der thunfischdose mit salz, pfeffer, einer prise zucker, essig und kräuter nach geschmack vermischen und den salat marinieren.
ferig zum anrichten!
gutes gelingen!
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