henderl aus dem wok....

...die asiatische küche hält wieder einzug!

die zutaten

hühnerbrust

gemüse nach bedarf - heute bei uns zucchini, paprika, karotten, lauch, mais, brokkoli, sprossen,
champignos, zwiebel,
öl, salz, pfeffer, chili, sojasauce

die zubereitung

hühnerfleisch und gemüse in mundgerechte stücke schneiden
das fleisch im heißen wok scharf anbraten
anschließend aus dem wok geben und beiseite stellen
in der zwischenzeit karotten und brokkoli in wasser leicht andünsten
nun das gesamte gemüse in den wok geben und anrösten
fleisch wieder zugeben und
mit salz, pfeffer, chili und sojasauce abschmecken

als beilage gibt es dazu - basmatireis!

gutes gelingen!
mahlzeit!

wok royal

hochwertiger rostfreier edelstahl , auch für induktion geeignet

informationen unter

wok royal