kirschen - blechkuchen

zur jahreszeit passend steht bei uns heute ein kirschen - blechkuchen als dessert auf dem speiseplan! ein einfacher, aber sehr fein schmeckender kuchen!
 

die zutaten

für den teig

3 eier

200g zucker

1 pkg. vanillezucker

180g weiche butter

300g weizenmehl

16g backpulver

160g joghurt, natur

100g milch

200g kirschen

60g schokostreusel

die zubereitung

für den teig butter und zucker schaumig rühren,dann die eier einrühren.

weizenmehl, backpulver, joghurt und milch dazugeben und noch einmal gut durchrühren. zum schluss die schokostreusel einmischen.

den teig auf einem backblech gleichmäßig verteilen und mit den kirschen belegen. im vorgeheizten backrohr bei 170° ca. 25 minuten backen.

gute gelingen!