schokomuffins

ein rezept für köstliche schokomuffins, schnell und einfach gebacken! für den kindergeburtstag, für die party oder als dessert, wenn die gäste bereits vor der tür stehen!

die zutaten - für ca. 20 stück

200g zucker
200 ml öl
4 eier
200g mehl
2 el kakaopulver
200 ml milch
1 pkg. backpulver
2 pkg. vanillezucker
100g geriebene dunkle schokolade
vorschlag für die deko - smarties, flüssige schokolade

die zubereitung

eier, öl, kakaopulver,zucker, milch und vanillezucker in eine schüssel geben und verrühren.

mehl und backpulver mischen  und unterrühren, die schokolade unterheben.

den teig in muffinförmchen füllen und im vorgeheizten rohr bei 170°C  ober - unterhitze ca. 20 minuten backen.

nach geschmack mit flüssiger schokolade und bunten smarties verzieren!