eierlikörtörtchen

fischiscooking, eierlikör törtchen, kuchen

ein saftiger eierlikörkuchen in törtchenform - heute in kombination mit frischen erdbeeren - eine sehr einfache, unkomplizierte zubereitung - köstlich im geschmack! 

die zutaten
    120g weizenmehl
    120g speisestärke
    1/2 packung  backpulver
    250g staubzucker
    eine packung vanillezucker
    5 eier
    1/4 l öl 
    1/4 l eierlikör

    die zubereitung

    alle zutaten in eine schüssel geben und zu einer masse verrühren - bei uns erledigt das die küchenmaschine!

    den teig in befettete und bemehlte förmchen füllen und bei 170° ca. 40 minuten backen!

    beim servieren mit schlagobers und einem extra schuss eierlikör verfeinern! je nach jahreszeit mit früchten garnieren!

    gutes gelingen!

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