ein saftiger eierlikörkuchen in törtchenform - heute in kombination mit frischen erdbeeren - eine sehr einfache, unkomplizierte zubereitung - köstlich im geschmack!
die zutaten
120g speisestärke
1/2 packung backpulver
250g staubzucker
eine packung vanillezucker
5 eier
1/4 l öl
1/4 l eierlikör
die zubereitung
alle zutaten in eine schüssel geben und zu einer masse verrühren - bei uns erledigt das die küchenmaschine!
den teig in befettete und bemehlte förmchen füllen und bei 170° ca. 40 minuten backen!
beim servieren mit schlagobers und einem extra schuss eierlikör verfeinern! je nach jahreszeit mit früchten garnieren!
gutes gelingen!
gutes gelingen!
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