ein sehr schnell zubereitetes dessert zum kaffee oder einfach für zwischendurch - die herrliche kombination von schokolade mit nuss - serviert mit frischem schlagobers - gelingt und schmeckt garantiert!
die zutaten6 eier
200g zucker
180g butter
120g geriebene nüsse
120g mehl
120g weiche schokolade
1/2 pkg. backpulver
1/8 l milch
eine prise salz
die zubereitung
eidotter, butter und zucker schaumig rühren,
mehl mit backpulver vermischen, nüsse, schokolade, milch und eine prise salz dazumengen.
eiklar zu schnee schlagen und unterheben.
die masse in eine guglhupfform füllen und bei 175°C ca. eine stunde backen!
gutes gelingen!
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