die zutaten
150 g butter
6 eier
70 g nüsse
150 g mehl
220 g zucker
vanillezucker
eine pkg. backpulver
zimt
500 g blättrig geschnittene äpfel
die zubereitung
zucker, butter und dotter schaumig rühren, mehl, nüsse, backpulver und schnee unterheben.
zuletzt die geschnittenen äpfel unterrühren und die masse auf ein blech streichen.
bei 180°C ca. 30 bis 40 minuten backen.
gutes gelingen!
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