....warm, mit blätterteig....und schlagobers!
eine packung blätterteig
2 packungen vanillezucker
3 äpfel
geriebene nüsse
rosinen
zimt
ein ei
zitronensaft
die zubereitung
äpfel schälen, vom kerngehäuse befreien,rasspeln und mit zitronensaft beträufeln
blätterteig auslegen, die äpfel darauf verteilen, mit geriebenen nüssen und zimt bestreuen und rosinen darübergeben.
den teig in strudelform zusammenschlagen und mit einem verquirltem ei bestreichen!
bei ca. 180° im vorgeheizten rohr etwa 20 bis 25 minuten backen!
der klassische serviervorschlag - warm, mit staubzucker und schlagobers!
gutes gelingen!
mahlzeit!
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