warm serviert....ein genuss!
die zutaten
4 eier
10 dag kristallzucker
70 g glattes mehl
13 dag butter
13 dag schokolade
die zubereitung
eier mit kristallzucker mixen
butter mit schokolade am herd schmelzen lassen und dann unter die ei - zuckermasse rühren
mehl unterheben und den teig in gebutterte und gezuckerte förmchen füllen
bei 170° etwa 10 bis 15minuten backen,je nach größe der förmchen
nicht zu lange , da die törtchen sonst durchbacken!
mit zucker bestreuen, sofort servieren.....außen flaumig....innen leicht flüssig....ein traum!
gutes gelingen!
ein guter helfer in unserem haushalt:
isis schlagobersbereiter....für weitere informationen
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