eine der süßesten versuchungen,...fingerfood!
die zutaten
1 packung blätterteig
1/4 schlagobers
1 ei
1 packung vanillezucker
1 packung sahnesteif
die zubereitung
auf einer bemehlten fläche ausrollen
und in etwa 1 - 2 cm breite streifen schneiden.
diese über schaumrolleisen rollen mit dem verquirlten ei bestreichen
und bei 180° - 200° C etwa 10 bis 12 minuten backen.
sofort von den eisen ziehen und auskühlen lassen
für die fülle - ein vorschlag
schlagobers mit vanillezucker und sahnesteif schlagen
in einen spritzsack geben und schaumrollen damit füllen!
mit staubzucker bestreuen....
gutes gelingen
mahlzeit!
die passenden teflonbeschichteten eisen
zur herstellung.....
infos unter
schaumrolleneisen
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